打响北港大饼名声 5千份麵线免费尝
发布时间：2015-10-26 17:34 点击：
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北港糕饼麻油节暨商圈嘉年华活动，昨天在北港朝天宫前盛大登场，由县长李进勇、北港形象商圈发展协会理事长余昆颖等人主持开幕，一起举刀合切重达60台斤北港状元饼，分享现场民众，并準备5千份麻油鸡麵线，供民众免费品尝。远从台北来朝拜妈祖杨姓等香客，看见大饼分切过程，惊喜连连。
北港糕饼麻油节暨商圈嘉年华，现场準备5千份麻油鸡麵线，香气四溢，游客品尝后直呼讚。 记者胡玮芳／摄影
主办单位在场準备5千份麻油鸡麵线，香气瀰漫朝天宫周边，民众不惜花上半小时以上时间排队，长长的人龙只为品尝风味道地的北港麻油鸡。
现场另有精采节目表演，及喝汽水、吃北港状元饼、限时剥花生等比赛趣味游戏，麻油鸡、麵线免费分享，民众将朝天宫前广场挤得人山人海，热闹滚滚。
余昆颖表示，北港古称笨港，是台湾开发最早城镇之一，以朝天宫为主轴的北港形象商圈，配合糕饼麻油节等活动。糕饼业者都遵循古法製作，风味独特，採用自榨猪油製作糕饼，已营造「买糕饼就要到北港」声誉。
近年来业者更研发创新做法，使得北港传统美食增添新口感，创造「北港糕饼安全可靠好吃」形象，再度打响北港大饼名声。
北港糕饼麻油节暨商圈嘉年华，现场準备5千份麻油鸡麵线，香气四溢，游客品尝后直呼讚。 记者胡玮芳／摄影
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