餐馆经营管理协调内部关系，创造团结气氛-ag8亚洲国际官方游戏

 

通州拓展训练基地餐饮管理内部关系十分复杂，常常在资源分配、任务确定、人事交往、 工作安排、利益分配等各方面产生矛盾或摩擦。只有正确处理好这些关系， 才能使各级管理员和广大员工心情舒畅，形成向心力和凝聚力，进而创造团 结气氛，发挥团队精神。通州拓展训练基地协调内部关系，要理顺餐饮管理体制，明确规定各 级管理人员的职权和领导隶属关系，管理过程中发生矛盾或摩擦，要坚持逐 级协调的原则，尽量避免越级指挥和协调。

 

要创造团结气氛，通州拓展训练基地必须有一个团结奋斗、开拓前进、办事公道、不谋私 利的领导班子，它是形成企业和部门团体气氛的核心。必须把广大员工的注 意力引导到餐饮管理目标上来，为共同完成管理目标而奋斗，它是形成团体 气氛的纽带；通州拓展训练基地必须保证广大员工在企业中受尊重，关心员工的物质和精神利益，使他们心情舒畅地工作，以企业为家，关心企业经营、服务质量、出品 质量、经济效益，由此形成良好的团队气氛。