吃南瓜、玩变装 南庄老街疯万圣
发布时间:2015-10-23 17:48 点击:
文章来源:http://www.tzpeixun.net
苗栗县南庄乡十三间老街的南瓜故事馆可吃到各类天然的南瓜食品,2楼开放式庭院还能欣赏康济吊桥的溪畔风情,万圣节与南瓜主题结合,提供多元好吃、好玩的商品,更可变装拍照、预约diy活动喔!
南瓜故事馆由翁钦伟与廖景慧夫妇经营,以自然农法栽种南瓜,将南瓜融入拿铁咖啡、冰沙、优酪乳、鲜奶酪、鬆饼、蛋捲等食品,还与在地业者合作推出南瓜护手霜、面膜、米粉、刀削麵等商品,都在故事馆呈现。
廖景慧表示,把新鲜南瓜蒸熟打成泥、切丁、乾燥精製成粉,有天然香甜的滋味,不用添加防腐剂、香精,就能与多元的奶蛋类食品完美搭配,例如畅销的南瓜鲜奶酪有浓郁香味,撒上南瓜粉的拿铁则有酸甜口感,南瓜鬆饼使用高筋麵粉及南瓜丁,口感扎实。
夫妻俩对品牌及自然健康的品质十分执着,蒐集、创作各种与南瓜有关的商品,还栽种南瓜辣椒、研究水耕南瓜,持续研发新的南瓜轻食,若想体验