教养:让孩子主动把糖果丢掉？这位妈妈这样教
为了三个宝贝的健康，王巧溱从一个连瓦斯炉都不会开、锅铲都没拿过的菜鸟妈妈，转变成天天开伙的专职煮妇。巧溱也儘量让孩子们一起参与做菜，孩子们不但表现称职，还抢着要帮忙。
有人说过，女人因为成为母亲而让生命更完整。王巧溱就常常笑称，自己从一个连瓦斯炉都不会开、锅铲都没拿过的菜鸟妈妈，转变成天天开伙、育有三个宝贝的专职煮妇。
一点不夸张，为了能做出丰富菜色，她翻遍所有食谱，几年下来进化为「大厨妈咪」。二○一二年开始，主妇联盟合作社高雄美术馆站开设每月一次的烹饪课「辣妈厨房」。活用创意和厨艺本事，教导社员如何煮一顿健康、美味又容易上手的料理。
她想起有次教「高昇排骨」，社员回家做了以后说，她家的小孩平常不爱吃饭，又吃得很慢，那天居然可以吃两碗还一直说好好吃，要妈妈再来多学几道菜，让巧溱觉得既窝心又开心。开课的初衷，就是希望每个家庭都能飘着饭菜香。
为孩子寻找安全食材
加入主妇联盟合作社已八年的巧溱，当初是为了大女儿而入社的。大学念美术系的她，毕业后便进入百货公司担任美术设计，跟多数上班族一样，过着每天超时工作、三餐都靠外食的生活，只会煮泡麵。卖场的布置工作都是在打烊后才开始，让她忙到无暇顾及健康。
离开职场结婚生子的巧溱，成为全职主妇。生下大女儿时，为了让孩子健康成长，巧溱开始注意饮食安全。她花了很多精神，积极找寻健康食材，无论是直接跟小农买米、买菜，到市场跟熟识的小贩买鱼、买肉，或是在有机通路购买，透过友人的介绍，巧溱认识了主妇联盟生活消费合作社。
关注饮食议题的啓蒙
其实，注重食材安全的意识早在巧溱童年就已埋下。巧溱的母亲传统保守，在巧溱出外求学前，从来没吃过外食，连零食都很少出现。
小时候的她常常觉得，巷子口的便当店、市场旁的小吃很方便，杂货店里卖的苹果麵包跟泡麵也是香喷喷的，为什么母亲要这么辛苦，坚持自己煮三餐？尤其巧溱家隔壁就是一间柑仔店，门口永远摆着小孩无法抗拒的、五颜六色的漂亮糖果，还有红通通的芒果乾，看了让人口水直流。但是母亲常说外面卖的都会加了些「有的没有的」，加上有亲朋好友在食品加工厂工作，偶尔会分享食品的製作过程，所以她的母亲总是坚持孩子们不能吃零食。
以前她总埋怨母亲实在太严格，直到自己当了妈妈，才了解母亲的用心。
除了母亲的影响外，巧溱小时候住在台硷安顺厂附近。这间日据时期成立的工厂，主要生产烧硷、盐酸等化学物品，直到一九八二年六月因为证实对当地土壤造成污染，而被下令关厂。
讽刺的是，厂区附近鱼塭都是渔民长期养殖、捕鱼的地方，居民并不知道土壤早已受到污染，长期吃了毒鱼的居民多人罹癌。家中从事虱目鱼养殖的巧溱，父亲、哥哥也陆续罹患癌症，虽然无法证明父兄生病的原因与台硷安顺厂有关，但老家那条短短的街上，就有好几位邻居罹癌，这也促使她日后格外注意食品安全及环境议题。
好的饮食习惯从小开始
现在，巧溱的大女儿就读国小三年级、二女儿一年级，小儿子幼稚园大班。承袭母亲的教导，巧溱不随便让孩子们吃零食糖果，三个宝贝年纪虽小却有着正确的饮食观念。
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